| 水 (克 ) | 52.58 |
| 热量 (大卡 ) | 228.0 |
| 热量 (千焦 ) | 955.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 13.64 |
| 总脂肪 (克 ) | 9.66 |
| 灰份 (克 ) | 2.45 |
| 碳水化合物 (克 ) | 21.67 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 1.1 |
| 总糖 (克 ) | 2.13 |
| 蔗糖 (克 ) | 0.4 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 0.4 |
| 果糖 (克 ) | 0.43 |
| 乳糖 (克 ) | 0.33 |
| 麦芽糖 (克 ) | 0.57 |
| 半乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 192.0 |
| 铁 (毫克 ) | 2.3 |
| 镁 (毫克 ) | 20.0 |
| 磷 (毫克 ) | 200.0 |
| 钾 (毫克 ) | 173.0 |
| 钠 (毫克 ) | 617.0 |
| 锌 (毫克 ) | 1.29 |
| 铜 (毫克 ) | 0.084 |
| 锰 (毫克 ) | 0.235 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 1.2 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.262 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.368 |
| 烟酸 (毫克 ) | 3.102 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.836 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.145 |
| 总叶酸 (微克 ) | 79.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.59 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 3.592 |
| 4:0 (克 ) | 0.063 |
| 6:0 (克 ) | 0.054 |
| 8:0 (克 ) | 0.08 |
| 10:0 (克 ) | 0.107 |
| 12:0 (克 ) | 0.098 |
| 14:0 (克 ) | 0.329 |
| 15:0 (克 ) | 0.037 |
| 16:0 (克 ) | 2.007 |
| 17:0 (克 ) | 0.031 |
| 18:0 (克 ) | 0.76 |
| 20:0 (克 ) | 0.012 |
| 22:0 (克 ) | 0.008 |
| 24:0 (克 ) | 0.005 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 2.721 |
| 14:1 (克 ) | 0.033 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.153 |
| 16:1 ? (克 ) | 0.14 |
| 16:1 t (克 ) | 0.013 |
| 17:1 (克 ) | 0.012 |
| 18:1未分化 (克 ) | 2.49 |
| 18:1 ? (克 ) | 2.427 |
| 18:1 t (克 ) | 0.063 |
| 20:1 (克 ) | 0.031 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.001 |
| 22:1 ? (克 ) | 0.001 |
| 22:1 t (克 ) | 0.0 |
| 24:1 ? (克 ) | 0.001 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.735 |
| 18:2未分化 (克 ) | 1.471 |
| 18:2 n一6 C，C (克 ) | 1.416 |
| 18:2 胶质液泡 (克 ) | 0.022 |
| 18:2t 没有进一步界定 (克 ) | 0.033 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.115 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.114 |
| 18:3 N-6 C， C，C (克 ) | 0.001 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.01 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.015 |
| 20:3 n一3 (克 ) | 0.002 |
| 20:3 n一6 (克 ) | 0.012 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.088 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.002 |
| 22:4 (克 ) | 0.008 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.006 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.021 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.109 |
| 总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.076 |
| 总跨多烯脂肪酸 (克 ) | 0.033 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 165.0 |